Quand nous pensons à la nourriture japonaise, nous avons tendance à se référer uniquement aux sushis ou aux recettes de ramen (bouillon de nouilles ja...
Avec 37 millions d’habitants et 2,5 millions de personnes se déplaçant dans la ville tous les jours, la ville de Tokyo est vraiment stupéfiante. Des i...
Niché au cœur des gratte-ciels imposants de Shibuya, entre enseignes au néon et banlieusards pressés, se cache le quartier de Nonbei Yokocho. Je ne l’...
Pour préparer des sushis – contribution la plus populaire du Japon à la gastronomie internationale – il suffit d’une poignée d’ingrédients, mais les c...
Voici cinq choses que vous pouvez ou non connaître sur Tokyo, futur hôte des Jeux Olympiques de 2020 et producteur de certains de mes films d’horreur ...
